"Gusturi rasarite din timpuri apuse"

Bucurestiul Insular - Concept

Bucurestiul Insular
Gusturi rafinate din vremuri apuse

Despre insularitate:

"In Capitala se traieste insular, se construieste insular si chiar iubirea are insularitatea ei" scrie istoricul Adrian Majuru in cartile sale despre vechiul si noul Bucuresti. "Centrul a fost construit ca o cetate utopica de catre cei care traisera cativa ani la Paris, Berlin, Viena si care ardeau de dorinta de a se izola de restul urbei. Acestia vroiau sa obtina la scara redusa, un oras asemenator cu cel care il paraseau periodic sau il vizitau cateva luni pe an. Astfel se putea intretine o iluzie:cand nu erau in metropola dorita aveau "Bucurestiul Insular", locuinta construita si mobilata dupa modelele vreunei capitale europeane. Dincolo de centru insa orasul a ramas un Orient veritabil, iremediabil cedat mentalitatilor perifierice."

Bucurestiul Insular este o provocare de a raspindi stilul de viata sanatos in armonie cu natura, cu istoria si obiceiurile predecesorilor nostri bucuresteni.

Despre amplasament:

In zona veche a orasului, nu departe de targul "Mosilor", la granita intre vechiul centru si mahala se afla Hala Traian in vecinatatea caruia se dezvolta o zona de case construite la inceputul sec 19 de micii comercianti, predominant evrei. In urma sistematizarilor din perioada comunista, atunci cand casele urmau a fi demolate pentru a gazdui proiectul megalomanic "Bulevardul Poporului alaturi de Casa Poporului" locuitorii de drept, parasesc casele care sunt ocupate de "oamenii muncii" cu o situatie financiara modesta, care nu isi permit sa isi cumpere un apartament in cartierele dormitor fie de romi fara ocupatie, vagabonti, cersetori, care impreuna alcatuiesc o societate orientala periferica pe fundalul unui decor burghez abandonat.

In spatele halei Traian, o casa art-nouveau construita la 1907, monument istoric salvat de la distrugere gazduieste restaurantul "Bucurestiul Insular". Casa este inca o oaza in decorul urban si se incadreaza perfect in Bucurestiul contrastelor poreclit de calatorii straini ai vremii "Hilariopolis", orasul ilar care starneste rasul.

Inapoi sus